16. juni inviterer NLJ sine medlemmer til forskerforedrag med lunsj hos Nofima og gårdsbesøk hos Dyster gård i Ås, med fokus på lokalmat og jordhelse.

Program for dagen, kl. 11.15-14.00:

– Lokalmatprodusenters markedsutviklingspraksis – eksempler fra det norske markedet ved Stine Alm Hersleth i Nofima med doktorgrad i hvilken rolle lokalmatprodusenter spiller i dagens norske matutvalg og hva som skal til for å lykkes som lokalmatprodusent.

– Verdt å vite om jordhelse ved Erik Joner i Nibio er jordekspert og har jordhelse som et sentralt arbeidsområde. Han har doktorgrad i jordmikrobiolog, og er fersk forfatter av boken «Finger’n i jorda» – en allsidig bok om jord.

Foredragene vil være på ca. 30 minutter hver, etter hvert foredrag blir det anledning til å stille spørsmål.

Vi planlegger å reise fra Nofima på Ås, mot Dyster gård 12.50. Det tar ca. fem minutter å kjøre. Vi satser på at flere av dere ankommer med bil, slik at vi har nok biler for den korte kjøreturen. Hvis ikke kan jeg kjøre flere ganger.

– Dyster gård drives av to generasjoner Bjørneby. De er lokalmatprodusenter med nylig åpnet slakteri og utsalg på gården. I tillegg vektlegger de jordhelse og driver på en måte som fremmer det biologiske mangfoldet og aktiviteten i jordsmonnet, utfra konseptet minimal jordforstyrrelse.

Begge forskerforedragene er svært aktuelle for hvordan familien Bjørneby tenker.

På Dyster vil følgende fagpersoner også være til stedet:
– Nofimas pølsemakermester Tom Johannessen. Han er fødselshjelper til mange av Norges lokale kjøttprodusenter og har blant annet gitt råd under byggingen av slakteriet og lært dem kjøttvare- og pølseproduksjon
– Norsk Landbruksrådgivings rådgiver Else Villadsen. Hun har sin spisskompetanse innenfor driftsmetoden Karbon Agro. Det inkluderer kompetanse på ulike direktesåingsmaskiner, jordhelse, dyrking av fangvekster og optimalisering av vekstskifte. Hun gir råd på Dyster.

Etter rundturen vil det være mulighet for å handle i gårdsbutikken med et bredt sortiment med kjøttvarer fra gårdens Dysterfe (en blanding av en blanding av de europeiske rasene Limousine og Angus, og japansk Wagyu) og frilandsgriser.

Hjertelig velkommen skal dere være.

25. mai, kl. 9.30 til 10.30 arrangerer NLJ webinar om mat- og landbrukspolitikk gjennom tidene og jordbruksoppgjørets ABC. Det blir to innlegg og begge er beregnet til ca halvtimen, deretter blir det muligheter for spørsmål.

Program:

– Verdt å vite om jordbruksavtalen og prinsippene som ligger til grunn, ved Bjørn Gimming, lederen i Norges Bondelag

– Kåseri: Fra Oskar Øksnes til Sandra Borch ved Ståle Norang:
Ståle Norang er kanskje kjent for mange av dere. Han har tilbrakt hele sitt yrkesaktive liv i Landbruks- og matdepartementet. Han har vært tett på politikkutformingen og kommunikasjonen av den, gjennom 18 statsråder fra Oskar Øksnes til Sandra Borch. Ståle gikk av med pensjon, fra senior kommunikasjonsrådgiverrollen i september 2022, men har fortsatt noen oppdrag for departementet. Nå har han lovet å dele sine refleksjoner og tanker med oss. Dette er virkelig noe å glede seg til.

Vel møtt!

Er du medlem i NLJ og har ikke mottatt lenke til møtet, ta kontakt med Wenche Aale Hægermark.

Boka «Finger’n i jorda» av Erik Joner Arne Grønlund lanseres på Litteraturhuset i Oslo 18. april, kl. 19.00, og Nibio ønsker medlemmer av NLJ velkommen.

Jord er helt grunnleggende for matproduksjon og for alt som har med resirkulering av avfall og næringsstoffer å gjøre. Nå er to av landets fremste jordeksperter aktuelle med en allsidig bok om denne livsviktige ressursen.

– Jord, som er så uhyre viktig, blir behandlet som dritt! Folk kjøper sekkevis med noe de tror er jord, men som i stor grad er torv. Dette fyller de i potter og bed, og så blir det bare kastet året etter fordi det tømmes så raskt for næringsstoffer. Deretter fylles det på igjen med noe nytt, sier NIBIO-forsker Erik Joner.

Denne bruk- og kast-mentaliteten vil Joner og hans tidligere kollega, Arne Grønlund, få slutt på. I mer enn ti år har de jobbet med en ny bok som har fått den passende tittelen Finger’n i jorda.

Forfatternes mål er å fylle noen kunnskapshull; om jord i potter og i hager, og på åker og eng. De beskriver også hvordan dagens matproduksjon og politikk påvirker måten vi behandler jorda på.

Handler om matforsyning og ressursbruk

Erik Joner beskriver Finger’n i jorda som en slags lærebok om jord lagt på et enkelt nivå. Boka diskuterer også utfordringene jorda og landbruket vårt står overfor.

– På et dypere nivå vil jeg si boka handler om matforsyning og ressursbruk, forteller Joner. 

Finger’n i jorda starter med en innledning om jord, og grunnleggende jordbiologi, før den går videre til å beskrive betydningen av god, porøs jordstruktur som evner å holde på vann og næringsstoffer. Deretter går forfatterne inn på plantenæringsstoffer, og presenterer ulike metoder for jordforbedring

Til slutt kommer forfatterne inn på de store spørsmålene, deriblant mulige konsekvenser av at jord mishandles, og landran der enkelte land overtar råderetten over jordeiendommer andre steder for å dyrke mat til egen befolkning.

– Tanken vår med boka er å rett og slett å dele av den kunnskapen vi har opparbeidet oss gjennom mange tiår som jordforskere, sier Joner.

– Håpet er at dersom flere har mer kjennskap til jorda og dens livsviktige egenskaper, vil også flere bidra til å hegne om den i fremtiden.

Les hele saken på nibio.no.

Et reisebrev fra Marie Hatlevoll og hennes deltakelse på ENAJs pressetur i Nederland.

Jeg har sett bildene. Gang på gang har rasende nederlandske bønder blokkert motorveier med traktorer, brent høyballer, dumpet møkk hos politikere og sagt tydelig ifra om at de ikke finner seg i myndighetenes strategi for å få ned skadelig utslipp fra landbruket. Men hva som har utløst problemet, hva det i praksis betyr for bøndene og hvem som er hardest rammet visste jeg ikke så veldig mye om.

Som journalist i Bondebladet har jeg skrevet en del om den norske klimaavtalen landbruket har med staten, og hvordan de jobber med å oppfylle disse målene. Derfor var det med stor interesse jeg meldte meg på ENAJ sin pressetur til Nederland, med håp om å lære mer om hva de står i der. I slutten av mars satt jeg meg på flyet til Amsterdam, og etter et par timers kjøring fra flyplassen var jeg framme i Friesland. Regionen ligger helt nord i Nederland.

Over 20 journalister fra 15 nasjoner deltok på samlingen, og vi bodde sammen i et digert ombygd fjøs. Programmet var innholdsrikt, og gikk over to dager. Den første dagen tilbragte vi på Dairy Campus, en stor forskningsstasjon med melkekuer. Representanter fra landbruksorganisasjoner, universiteter, politikere og forskere gjorde sitt beste for å sette oss inn i en svært kompleks situasjon rundt landbruk og utslipp. Det hele bunnet ut i at bøndene står i en nitrogenkrise, som rammer melkebøndene ekstra hardt.

Dag to reiste vi på gårdsbesøk hvor vi møtte bønder som hadde gjort ulike tiltak for å få ned utslippene, og representanter fra blant annet Lely, Agrifirm og Friesland Campina som fortalte om deres bidrag til å hjelpe bøndene gjennom krisen.

Det er ingen tvil om at de nederlandske bøndene står i en situasjon vi knapt kan forestille oss, men det verste er kanskje usikkerheten. I skrivende stund er ikke myndighetenes forslag om å halvere antall husdyr og kjøpe ut tusenvis av gårder iverksatt, landbruket forhandler nå om en avtale som forhåpentligvis gjør at utslippene kan reduseres uten så drastiske tiltak.

Jeg reiste hjem med en langt bedre forståelse om hva som skjer i Nederland, men vel så spennende og hyggelig var det å bli kjent med landbruksjournalister fra andre land i Europa. Alle landene har sine fordeler og utfordringer når det kommer til landbruk, i Belgia sliter de for eksempel i stor grad med de samme utfordringene som Nederland.

Besøket i Nederland har resultert i flere artikler i Bondebladet. En er publisert, flere er på vei. Tusen takk til ENAJ for en flott tur, håper jeg får mulighet til å være med på flere slike.

Les den publiserte saken her (åpen for Bondebladets abonnenter).

Årets IFAJ-kongress er i Canada, Calgary og Olds, 27. juni til 3. juli.

Frem til 2. april kan du benytte EarlyBird-tilbudet med koden INTHEWEST23. Det gir 200 CAD i reduksjon.

Norsk Landbruksjournalistlag tilbyr stipend på kr 4.000,- for opptil fire deltakere.

Send kort stipendsøknad om hvorfor du ønsker å delta til post@landbruksjournalistene.no innen 1. mai.

ENAJ inviterer til lavbudsjettspressetur til Nederland 23. til 26. mars.

> Les mer og meld deg på

Frist for påmelding er 21. februar 2023.

Program:

Programme of the Low Budget Press Trip
Dutch Dairy – Innovations in emission
23-26 March 2023
Leeuwarden / Friesland, The Netherlands The Dutch agriculture and the dairy sector in particular are under heavy political and social pressure to reduce emissions. The radical interventions planned by the government have led to violent farm protest. It is clear that the farmers have to react to the new challenges.
The Dutch Guild of Agricultural Journalists NVLJ and ENAJ are inviting you to a press trip covering possible approaches to emission reductions that have measurable positive effects to the environment and don’t strangle agriculture in the same time. You will meet farmers, policy makers, researchers, scientists and other stakeholders explaining you the situation in detail. We would be very happy to welcome you on this trip!
Participation fee and number of participants:
185 Euros. See registration form for transfer details. 25 participants (max. 2 per country).

Included in the fee:

• Three overnight stays in a group lodging on a former farm, sharing rooms based on availability.
• Meals on Thursday evening, Friday, Saturday and breakfast on Sunday
• Bus transportation on Friday and Saturday
• Pickup from Leeuwarden train station can be arranged on request
  Not included in the fee:
• Travel arrangement to the accommodation on your day of arrival
  Accomodation:
  Gast op Stal, Wyns 28, 9091BD Wyns, The Netherlands
  Sneak preview of the accommodation: Home • Gast op Stal • Bed and Breakfast in Friesland
  There are no single rooms, it’s either double rooms or rooms with more beds. Please bring a towel.
  If you prefer a hotel with a single room, it’s arrangeable but the price will be a lot higher (approximately 135 euro
  per night). Please be advised this will also be challenging with regards to transportation.
  Travel arrangements
  Please organize the travel yourself as follows:
  If you arrive by train:
  Please travel to Leeuwarden Station. A shuttle service will be organized from the Station to our farm stay.
  If you travel by plane: possible arrival airports are:
  Choose one of these Airports: Schiphol Amsterdam, Eindhoven, Maastricht-Aken or Rotterdam.
  After arrival, take a train to Leeuwarden Station (tickets can be bought at the ticket boots in the central hall of
  Schiphol Airport, direction for the train on the central displays). There will be a shuttle service to our farm stay.
  If you arrive by car
  Navigate directly to the lodge, the address is address: Wyns 28, 9091BD Wyns
  Program (provisional program; to be confirmed)
  Thursday, March 23
  Arrival in the Netherlands at your own preferable time
  A small meal or snack around will be available around dinner time, also for those who arrive later in the evening.
  Friday, March 24 (to be confirmed)
  8.00 h Breakfast
  9.30 h Welcome by NVLJ, Introduction to Dairy Campus and the emission challenges
  11.00 h Insights in Nitrogen challenge
  Speakers to be confirmed
  12.30 h Lunch break
  13.30 h Excursion around Dairy Campus
  15.30 h Solutions: what are the changes for Dutch Dairy – an interactive discussion with speakers
  and other experts
  17.30 h Drinks and diner
  21.30 h Return to the accommodation
  Saturday, March 25 (to be confirmed)
  8.30 h departure to farm 1
  9.00 h Excursion on farm – impact of emission rules and regulations on daily routine of farming
  Highlighting the ‘On the way to planet proof’ program of Friesland Campina
  11.15 h Arrival in Heerenveen at Lely Customer Centre
  12.30 h Lunch at Lely
  14.00 h arrival at farm 2
  14.15 h Excursion on farm – impact of emission rules and regulations on daily routine of farming
  Highlighting the sustainability goals of feed company Agrifirm, their policy to contribute to the UN climate
  goals and the way they formulate feed to assist farmers in their efforts to meet demands of society
  16.30 h Excursion on farm
  Highlighting a technical solution to achieve nitrogen reduction (to be confirmed)
  17.45 h Departure to accommodation
  19.00 h Buffet dinner at the accommodation
  Sunday March 26
  9.00 – 11.00 h Breakfast at accommodation
  11.00 h Shuttle to train station
  Or in case of own transportation: departure at your own chosen time
  Registration deadline
  Please submit your registration till February 21 2023 with the registration form, thanks!
  The Low Budget Press Trip is organised by
  Nederlandse Vereniging voor Landbouwjournalistiek (NVLJ) / Stichting Dutch Roots
  in collaboration with the European Network of Agricultural Journalist (ENAJ)
  It is supported by the following sponsors and further partners: