Er prosessering av mat en utfordring for folkehelsen?
Det skjer kontinuerlige endringer innen prosesseringsteknologi, og nye teknologier er gjerne både mer bærekraftige og mer skånsomme mot råvarene. Ultraprosessert mat er matvarer sammensatt av ingredienser som ofte kun blir brukt i matindustrien og ofte laget ved å kombinere flere prosesstrinn som krever spesialisert utstyr og teknologi.
Er du interessert i å delta, meld ifra til Wenche.
NLJ er veldig fornøyd med å kunne tilby dette webinaret, og vi tror det vil være nyttig for mesteparten av dere.
Litt om webinaret Kronikken som sjanger:
Standhaftig og slagkraftig – 119 år i ytringsfrihetens og kunnskapsformidlingens tjeneste. Du får et unikt innblikk i kronikkens utvikling; fra den danske avisa Politikens første kronikk i mai 1905 til dagens debattjournalistikk – med er særlig blikk på utviklingen de siste 50 år i de norske avisene Aftenposten, Dagbladet og VG. Du får i tillegg høre de beste kronikkskrivetipsene fra Norges fremste debattredaktører – blant annet Erik Tornes i Aftenposten, Hans Petter Sjøli i VG, Tollef Mjaugedal i Klassekampen, Vidar Ivarsen i Dagens Næringsliv og Trønderdebatts Snorre Valen.
Webinaret vil også være aktuelt for kommentarjournalistikk.
Kursholder er kommunikasjonsrådgiver Lars Sandved Dalen ved NIBIO. Han har siden 2010 hjulpet forskere og fagpersoner med å få over 100 kronikker og debattinnlegg på trykk i norske aviser. I 2023 fullførte han det nyopprettede, fireårige deltidsstudiet i journalistikk og sakprosa ved Institutt for journalistikk og mediefag, OsloMet, med en masteroppgave om kronikken som sjanger. Sammen med forfatter og journalist Dag Kullerud skal Lars Sandved Dalen skrive en lærebok/håndbok om kronikken.
Lars Sandved Dalen. Foto: Elisabeth Molteberg
Invitasjon med møtelenke er sendt til NLJs medlemmer på e-post.
EAPR (European Association of Potato Research) er en forskerorganisasjon for potetforskere og potetbransjen for øvrig, og 7. til 12. juli arrangeres EAPR konferansen i Norge, på Scandic Fornebu.
Forskere fra hele verden deltar på konferansen, og temaene omfatter så og si alle temaer innen potet som på sikt vil gagne produksjonen.
NIBIOs kompetansesenter for blomstereng og naturfrø blei oppretta på Landvik i 2018 som ledd i prosjektet ‘Fra grasmark til blomstereng’. Siden har virksomheten blitt utvida med mange nye forskingsprosjekter og en landsdekkende formidlings- og rådgivningsvirksomhet om etablering og skjøtsel av blomstereng. Basert på innsamling over hele landet og oppformering av frø på Landvik og hos nær 30 kontraktdyrkere fra Grimstad i sør til Tromsø i nord, leverer vi i dag artsrike, regionalt tilpassa, frøblandinger til 11 ulike regioner i Norge. Gjennom mekanisert frøavl i større skala er vi også i gang med å oppformere Regionale Robustfrøblandinger til større utbyggingsprosjekter og pollinatorsoner i landbruket.
Norsk blomsterengdag med 80-100 deltakere har tidligere vært arrangert på Landvik i 2019 og 2022. Gjennom slike fagdager annethvert år ønsker vi skape et møtested for alle som ønsker å etablere og vedlikeholde blomsterenger og pollinatorsoner, enten det er i egen hage, langs veikanter eller i landbruket.
Bonde- og småbrukerlaget gir oss et innblikk i deres meninger om jordbrukspolitikken og jordbruksavtalen.
Møtelenke sendes ut til medlemmer av NLJ. Jobber du som journalist eller kommunikatør innenfor landbruk, mat og drikke, og ønsker å delta på webinaret? Meld deg inn i Norsk Landbruksjournalistlag!
Utan bonden – ingen mat. Nå kan du melde deg på Landbrukskonferansen 2024 måndag 4. mars. Som deltaker får du faglege oppdateringar og synspunkt i tillegg til å møte kjenningar og nye folk. Tema for dagen blir «Matforsyning og beredskap – Rogalandsbonden er viktig! Vi håper å sjå deg i Stavanger.
Arrangør:
Rogaland fylkeskommune, KS, Landbruksråd Rogaland, Rogaland Bondelag, Agrovisjon, Rogaland Landbruksselskap, LO, NHO og Statsforvaltaren i Rogaland
Målgruppe:
Folkevalde, bønder og representantar for bondeorganisasjonar, tilsette i offentleg landbruksforvaltning og næringar som jobbar mot landbruket og ellers alle med interesse for landbruk og landbrukspolitikk.
EU-FarmBook is a Horizon Europe project that is working at regional, national, and European (EU) levels to build an online platform for gathering and sharing agriculture and forestry knowledge. ENAJ and EU-FarmBook will organize a Press- and Network Event at the University of Gent. The Press- and Network Event topic is „Moving towards resilient farms“. The goals are to connect European agricultural journalists with decision-makers, scientists, and agribusiness representatives and to transfer innovation from science to agriculture. The participation fee and detailed program will be presented soon.
The European Ministers for Agriculture and the European Commission will be meeting between 7 and 9 April on the theme of agriculture. To this end, a programme is being developed through which they will not only be introduced to Belgian innovations and specialities, but will also delve deeper into certain themes (agenda to be determined later).